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Speisekarte

VORSPEISEN & SALATE
HAUSGEMACHTE SÄFTE
SUPPEN
FISCH
HAUPTSPEISEN
VEGETARISCH
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
NACHSPEISE
PIZZEN

Beef Tartare
Butter - Wachtelei - Räucher Mayo - Baguette

€ 15,90

Geräucherte Bio Forelle

Schaffrischkäse - Rucola-Pesto

€ 14,90

Green Bowl
Grüner Mix - Granatapfel-Asmonte-Crunch - Kernöldressing

€ 6,10

Gemischter Salat

€ 4,50

Grüner Salat

€ 4,30

Hausgemachte Säfte aus der
Gürtl Küche & Bar

# Flüssiger Apfelstrudel

der winterliche Klassiker

warm oder kalt

mit Rum

€ 4,30


€ 6,90

# Mandarine-Maracuja



exotisch & fruchtig

mit Martini 

€ 4,30

€ 6,90

# Thymian-Weichsel-Rhabarber

  herzerwärmend & harmonisch

mit Gin

€ 4,30


 € 6,90

Klassische Rindsuppe

mit

Frittaten und  Gemüsestreifen

€ 3,90

Kaspressknödel und Gemüsestreifen

€ 4,50

Fleischstrudel und Gemüsestreifen

€ 4,50

Backerbsen

€ 3,90

Süßkartoffelcremesuppe

vegan

würzige Cherry Tomaten - Croutons


€ 5,50

Bio Xeis Saiblingsfilet
Müllerin Art

Bratkartoffel - Krensauce

€­ 22,10

Wiener Schnitzel vom Schweine­­rücken

Petersilienkartoffeln - Preisel­beeren

€ 13,90

Bauern Cordon bleu 

Speck - Käse - Kren - Senf - Pfefferoni - Pommes frites - Preisel­beeren

€ 15,50

Ennstaler Hirschgulasch

Spätzle - Chutney - Preiselbeeren

€ 15,90

Geschmorte Lammstelze
Polenta-Muffin - Senfsauce - Gemüse

€ 19,60

Gegrilltes Maishendl (Sous Vide)
Petersilienkartoffeln - Gemüse - Kräuterbutter

€ 14,10

Bio Xeis Saiblingsfilet

Müllerin Art

Bratkartoffeln - Krensauce

€ 22,10

Cremige Spinat Gnocchi

Asmonte - Kerne

€13,10

Veganes Gemüse Gröstl
mit Spiegelei

€ 11,90

€ 13,40

Tikka Masala
vegane Gemüsecurrypfanne
Sushireis - Kichererbsen - Kokosmilch
            € 13,90

Cremige Spinat Gnocchi
Asmonte - Kerne

€ 13,10

Veganes Gemüse Gröstl

mit Spiegelei

€ 11,90

€ 13,40

Tikka Masala

vegane Gemüsecurrypfanne

Sushireis - Kichererbsen - Kokosmilch

€ 13,90

Frankfurter Würstel
2 Paar Mini - Senf - Kren - Gebäck

€ 4,90

Schinken Käsetoast

mit Salat

€ 4,30

€ 7,30

Grillwürstel
Pommes frites

€ 6,90

Gebackene Hendlfinger

Pommes frites

€ 10,50

Spaghetti Fleisch­sauce
Fleischsauce Parmesan

€ 10,30

Kinder Spaghetti
Fleischsauce

€ 7,50

Spaghetti Tomatensauce

€ 10,10

Kinder Spaghetti Tomatensauce

€ 7,10

Portion Pommes

€ 4,10

Marillenpalatschinken (2 Stück)

€ 4,50

Marillenpalatschinken (1 Stück)

€ 2,30

Eispalatschinke
2 Kugeln Vanilleeeis - Mandeln - Schokosauce

€ 7,30

Hausgemachter Kaiserschmarrn
ohne Rosinen - Zwetschkenröster

€ 10,70

Schoko Brownie

Heiße Himbeeren - Yuzu Sorbet

€ 8,50

Hausgemachte Torten & Kuchen

€ 4,30

Pizza Margarita
Tomatensauce - Mozzarella

€ 8,90

Pizza Speziale
Schinken - Mozzarella - Tomaten­sauce - Champig­nons

€ 10,30

Pizza Salami

Salami - Tomatensauce - Mozzarella - Paprika

€ 10,90

Pizza al Tonno
Thunfisch - Mozzarella - Tomaten­sauce - Zwiebel

€ 10,90

Haus Pizza

Tomatensauce - Speck - Zwiebel - Mozzarella - Paprika - Pfefferoni

€ 11,50

Pizza Gemüse

Tomatensauce - Knoblauch - Gemüse - Mozzarella

€ 10,30

Alle Pizzen auch "klein" möglich - € 1,00 günstiger.

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